5月5日，我校后勤管理处膳食管理科、维修绿化工程科等相关科室同志在曹爱兵副处长带领下，前往南京航空航天大学参观、调研。
南航后勤集团副总经理兼饮食中心主任张焱在明故宫校区接待了我校调研人员。座谈会上，张焱副总经理简要介绍了南航饮食服务的基本概况和近年来的成长轨迹，双方围绕当前饮食服务的管理模式、监管标准、招标采购、文化建设、人才培养、食堂改造等热点问题进行了充分的沟通和探讨。
会后，张副总经理带领大家实地参观了南航的部分食堂和特色餐厅，并现场观摩了前台供应、后场加工等核心环节操作流程。
南航人密切关注师生需求，用“心”做好饮食保障的职业精神给大家留下了深刻的印象，而他们立足师生需求不断创新食堂供给侧改革的诸多理念和做法更是值得在今后的工作中思考、借鉴和领悟。南航的率先实践让我们认识到：未来的食堂，不仅仅是师生员工就餐的场所，更是承载多元校园文化的公共空间，是文化育人的重要载体。
