食堂及食品安全卫生是校园新冠疫情防控的重点场所和重要环节。随着近期教职工返岗人数的显著增加，仙林校区教工餐厅按计划自3月6日恢复营业，为切实保障师生员工就餐环境的安全稳定，曾莉副校长高度重视，多次亲临现场指导、督促后勤管理处及餐厅经营单位，完善上岗员工健康筛查、防疫培训教育、场所清洁消毒通风、进出师生体温测量、错峰错位就餐等一系列措施，要求严把食材采购、熟化加工、现场售卖等环节，为后勤餐饮服务领域科学防疫指明方向。
3月6日正式恢复营业后，餐厅现场秩序井然，广大师生员工佩戴口罩，自觉按1.5米间距排队，“一人一桌”落座就餐，下一步相关职能部门将协同探索，利用科技手段推行无接触配送制，更好地为师生员工服务。
目前，教工餐厅恢复营业后，已能基本满足校园内上岗及返校隔离教职工、留守学生的就餐需求。后勤管理处将继续贯彻落实学校疫情防控工作要求，通过“监管工作人员—各食堂经理—食堂现场工作负责人”的三级纵向防控联络机制，构筑起校园餐饮服务领域疫情防控的牢固阵线，守护师生员工“舌尖上的安全”。