10月27日晚,正值学生晚餐就餐高峰,副校长徐树法以“四不两直”方式,聚焦菜价专项督查,深入学校食堂开展突击检查,以 “全流程、严标准” 的督查力度,筑牢校园餐饮价格稳定防线

徐树法走进各食堂售卖窗口、食材储存间等关键区域。在售卖窗口前,他仔细查看了当日菜品价目表,逐一询问各类菜品的定价依据,与事先采购的样本仔细比对,重点关注了 “一元菜”“两元菜” 等平价菜品的供应种类、分量及新鲜度,详细了解了肉类、蔬菜等食材的采购成本、加工损耗及定价机制。每到一处,徐树法都与食堂工作人员、就餐学生亲切交流,认真倾听大家对菜品价格、口味及服务的意见建议,将学生关心的 “吃饭问题” 放在心上、抓在实处。

徐树法在检查中强调,校园食堂是服务学生的重要民生阵地,菜品价格稳定、质量安全直接关系到学生的切身利益和校园的和谐稳定。后勤基建处要进一步强化责任意识,建立健全食堂菜品价格动态监测机制,定期梳理食材采购成本,在保障菜品质量和口味的前提下,合理控制菜品价格,确保平价菜、惠民菜持续稳定供应;要畅通学生意见反馈渠道,及时回应学生对食堂服务的诉求,不断优化餐饮服务体验;要加强食堂日常管理,严格规范操作流程,筑牢食品安全防线,让学生吃得放心、吃得满意、吃得实惠。
